Manaus (AM) — Nesta terça-feira (19/12), a Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa) dá início à operação “Natal com Saúde”, para fiscalizar os alimentos vendidos em supermercados e hipermercados da capital amazonense. Voltada ao monitoramento da segurança sanitária dos alimentos consumidos no período natalino, a ação ocorre até a próxima sexta-feira (22/12)
Os fiscais da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) da Visa Manaus foram divididos em várias equipes, que irão atuar nos turnos da manhã e da tarde. Serão verificados aspectos como as condições de armazenamento e exposição dos produtos e a adequação das instalações e equipamentos utilizados para manipulação dos alimentos. Também serão oferecidas orientações sobre as boas práticas sanitárias para funcionários e o público.
A operação “Natal com Saúde” busca promover um ambiente seguro para a compra de alimentos durante o Natal, garantindo que as famílias tenham acesso a produtos de qualidade e seguros para o consumo.
