Manacapuru (AM) – Em vídeo compartilhado nas redes sociais, um consumidor afirma ter encontrado um rato dentro de um bolo confeitado comercializado em uma panificadora no município de Manacapuru (a 68 quilômetros a oeste de Manaus). As imagens mostram o suposto animal visivelmente desfeito, com partes que se assemelham a dentes e pelos do focinho.
Segundo informações, as pessoas que consumiram o bolo buscaram atendimento médico em unidade de saúde devido a uma possível contaminação.
Em resposta às acusações, a panificadora publicou uma nota e um vídeo afirmando ser “alvo de grave acusações de forma irresponsável e leviana por pessoas que querem vincular o nome do estabelecimento como sendo responsável por comercializar um bolo supostamente preparado com um roedor na mistura”.
O estabelecimento se colocou à disposição para fiscalizações de órgãos competentes, incluindo a Vigilância Sanitária, e informou, ainda, que o departamento jurídico já está tomando as “medidas cabíveis” para lidar com a situação.
A nota ressalta, também, que o estabelecimento é “constantemente fiscalizado e possui laudos técnicos e documentos exigidos pelas autoridades que comprovem que segue as normas sanitárias à risca”.
LEIA NOTA NA ÍNTEGRA:
“Estamos sendo alvo de uma grave acusação em razão de imagens que circulam nas redes sociais, nas quais, de forma irresponsável e leviana, tentam vincular o nome da Panificadora Ana Paula como sendo a responsável por comercializar um bolo supostamente com a presença de um roedor.
Reafirmamos com total transparência que estamos à disposição dos órgãos competentes, especialmente da Vigilância Sanitária, para colaborar com qualquer apuração necessária. A Panificadora Ana Paula possui todas as autorizações legais, laudos técnicos e documentos exigidos pelas autoridades, que comprovam que seguimos à risca as normas sanitárias e adotamos rigorosos critérios de controle de qualidade em todos os processos de produção e venda.
Recebemos visitas constantes dos órgãos fiscalizadores e mantemos um ambiente de trabalho limpo, seguro e adequado ao serviço que prestamos à população.
Nosso corpo jurídico já está tomando as medidas cabíveis para que esse caso seja esclarecido com celeridade e responsabilidade, buscando preservar a integridade da nossa marca e a confiança de nossos clientes.
Estamos há mais de oito anos atuando no ramo da panificação e confeitaria, com uma trajetória marcada pelo respeito aos consumidores, sem jamais termos enfrentado qualquer denúncia semelhante.
Repudiamos veementemente qualquer tentativa de manchar a história que construímos com muito trabalho, dedicação e compromisso com a qualidade. Agradecemos a todos que estão ao nosso lado, confiando no nosso trabalho e acreditando que a verdade prevalecera.
Seguimos firmes, com transparência e responsabilidade, como sempre fizemos”.
